نمایش نتایج جستجو برای
کلمات کلیدی: Oleogel
موارد یافت شده: 4
1 - Fabrication and characterization of novel whey protein-based bigels as structured materials with high-mechanical properties (چکیده)2 - The monoglyceride oleogel characteristics modified by carnauba wax (چکیده)
3 - Rheological and thermal properties of reinforced monoglyceride‐carnauba wax oleogels (چکیده)
4 - Advances in Multi-component Supramolecular Oleogels- a Review (چکیده)
